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= 誘惑 =

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おはようございます。

本日も快晴。
暫くは、
このままおだやかなお天気が続いてくれるといいけれど…。

お鍋や焼き物などに大活躍の、
日本の柑橘系。

ゆず。かぼす。すだち。
どれも好き。

ゆずは皮が黄色くて、一目瞭然。

カボスとスダチは…
緑色で…
今だに区別がつきませんけれど。

絞った時のあの香りは、
日本人に生まれて良かった~、
と思える一瞬です。

酸っぱい系は、
疲労回復にも効果があるとか。

寒い日には、
ついつい駅の売店で『ホットゆず』を買ってしまいます。

ゆずの誘惑といえば…
先日訪れた浅草にて、
毎年この時期に必ず誘惑されてしまう、ある物があります。

雷門近くのお蕎麦屋さん、
尾張屋さんの『ゆず切り』

お蕎麦と言うより、
ゆずの香りを食べている食感です。

見た目も黄色くて、
ゆずそのもの。

季節のうつろい、
旬のもの、
日本の四季に感謝しなくては。

今日も元気に人妻亭へ。

前回、M様からご紹介頂いた○○○…
実はまだ拝見しておりません。
ごめんなさい。

でも本日お逢い出来ますのを、
楽しみにしております。

それでは、
連休明けの方も…
今日がお休みの方も…

素敵な一日となりますように。

   Hitomi
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